ඇසුරුම් නිෂ්පාදනයක් StePac LA නවීකරණය කරන ලද වායුගෝලය / නවීකරණය කරන ලද ආර්ද්රතා ඇසුරුම් (MA/MH) තාක්ෂණය මගින් සාම්ප්රදායිකව අයිස්වල නැව්ගත කරන ලද නැවුම් බ්රොකොලි සහ අනෙකුත් එළවළු සඳහා දිගුකාලීන ඇසුරුම් වෙනස් කිරීම අරමුණු කරයි.
StePac හි මාධ්ය නිවේදනයකට අනුව, ආහාර සුරක්ෂිතතාව ඉහළ නංවන අතරම අයිස් සහ ප්රතිචක්රීකරණය කළ නොහැකි ඉටි පෙට්ටිවල අවශ්යතාවය ඉවත් කරමින් “අයිස් යුගයෙන් පිටතට” නිෂ්පාදන නැව්ගත කිරීම ලෙස සමාගම විසින් නිෂ්පාදනය වන Xtend Iceless MA/MH තොග ඇසුරුම් අලෙවි කරයි.
එක්සත් ජනපදයේ, බ්රොකොලි සහ අනෙකුත් නිෂ්පාදන ද්රව්ය සාමාන්යයෙන් අයිස්වලින් පුරවා ඇති ඉටි පෙට්ටිවල අසුරා ඇත්තේ නිෂ්පාදන සිසිල්ව තබා ගැනීමට සහ ගබඩා කිරීමේදී සහ නැව්ගත කිරීමේදී නැවුම් බව පවත්වා ගැනීමටය. කෙසේ වෙතත්, නිෂ්පාදන මත අයිස් දිය වූ විට එය අවුල් ඇති කරනවා පමණක් නොව, ශාක හා මානව රෝග කාරක දෙකෙහිම වර්ධනය දිරිමත් කරයි, StePac හි මාධ්ය නිවේදනයට අනුව. StePac ට අනුව ඉටි පෙට්ටි ද ප්රතිචක්රීකරණය කළ නොහැක.
ක්ෂේත්ර ඇසුරුම්කරණය MA/MH තාක්ෂණය ක්රියාත්මක කිරීමට බාධාවක් බව සමාගම පවසයි. එක්සත් ජනපදයේ බ්රොකොලිවලින් බොහොමයක් පෙට්ටිවල අසුරා, පැලට් මත තබා, ඇසුරුම් නිවසට පැමිණි පසු අයිස් එකතු කරනු ලැබේ.
"අපි බ්රොකොලි Xtend ඇසුරුම්වල ක්ෂේත්ර ඇසුරුම් කිරීමට සහ පසුව මුද්රා තැබූ ඇසුරුම්වල බලහත්කාරයෙන් වාතය සහ/හෝ රික්තක සිසිලනය කිරීමට හැකි විසඳුමක් සකස් කළෙමු" යනුවෙන් StePac හි ව්යාපාර සංවර්ධන කළමනාකරු Gary Ward, Ph.D. මෙම පද්ධතියට එක්සත් ජනපදයේ සහ මෙක්සිකෝවේ පේටන්ට් බලපත්ර ලබා දී ඇති බව ඔහු මාධ්ය නිවේදනයේ පැවසීය.
ඉහත: StePac: අයිස් යුගයෙන් බ්රොකොලි ඇසුරුම් ගැනීම ඡායාරූපය: StePac/PRNewswire