අපගේ අනාගත ගෝලීය ජනගහනය පවත්වා ගැනීම සඳහා ආහාර බෝග නිෂ්පාදනය නාටකාකාර ලෙස ඉහළ නැංවීමේ අවශ්යතාවය ඉදිරියෙන් පවතින විශාල අභියෝගයන්ගෙන් එකක් බව ලෝකය තේරුම් ගෙන ඇත.
කෘෂිකර්මාන්තයේ දී, මෙය බෝග අස්වැන්න වර්ධනය කිරීම සඳහා නව ක්රම සහ යෙදවුම් භාවිතා කිරීම පමණක් නොව, නිෂ්පාදනය සීමා කළ හැකි මූලද්රව්ය අඩු කිරීමේ උපාය මාර්ග ද වේ. භෝග පෝෂණ කර්මාන්තයේ, මෑතකාලීන අවධානය යොමු වූ ක්ෂේත්රවලින් එකක් වූයේ බෝග නිෂ්පාදනයේදී ක්ලෝරයිඩ් ඍණාත්මක කාර්යභාරයක් ඉටු කරන අතර, එබැවින්, වඩාත් ප්රයෝජනවත් පොටෑසියම් නයිට්රේට් භාවිතයට සාපේක්ෂව ඉහළ ක්ලෝරයිඩ් අන්තර්ගතයක් සහිත පොටෑසියම් ප්රභවයන්ගේ භාවිතය සහ බලපෑමයි.
පොටෑසියම් නයිට්රේට් හා සසඳන විට විකල්ප පොටෑසියම් ප්රභවයන් ලවණතාව සියයට 50 කින් පමණ වැඩි කළ හැකි බව පර්යේෂණවලින් පෙන්වා දී ඇති අතර සමහර ප්රභවයන් සමඟ එය 100pc ට ආසන්න වේ.
ක්ලෝරයිඩ් ශාක සඳහා අවශ්ය වේ, නමුත් කුඩා ප්රමාණවලින් පමණක් වන අතර සාමාන්යයෙන් පසෙහි දැනට පවතින ක්ලෝරයිඩ් මට්ටම් හෝ පොහොර ප්රතිකාර, වාරි ජල යෙදීම් හෝ වර්ෂාපතනය, විශේෂයෙන් වෙරළබඩ ප්රදේශවල එකතු කරනු ලැබේ. ශාක පටකවල ක්ලෝරයිඩ් මට්ටම පරමාදර්ශී වර්ධනය සඳහා අවශ්ය ප්රමාණයට වඩා 10 සිට 100 ගුණයකින් වැඩි බව පෙන්වා දී ඇති අතර, පසෙහි අධික ක්ලෝරයිඩ් මට්ටම් බහුලව දක්නට ලැබෙන බව පෙන්නුම් කරයි, එය අහිතකර බලපෑම් රාශියක් ඇති කරයි. පසෙහි ඇති ක්ලෝරයිඩ් අතිරික්තය පාංශු ලවණතාවය වැඩි වීම හා සම්බන්ධ වන අතර ශාක වලට විෂ සහිත වන අතර බෝග සංවර්ධනයට හා පාංශු පද්ධති වලට හානි කරයි.
සාමාන්ය ශාක රෝග ලක්ෂණ අතරට මුල් සහ රිකිලි වර්ධනය අඩාල වීම, බීජ පැල තුවාල වීම, පත්ර පිලිස්සීම සහ දිරාපත් වීම, බෝග අස්වැන්න සහ ගුණාත්මක භාවය අඩු වීම ඇතුළත් විය හැක. රසයට බලපාන කාබනික අම්ල අඩුවීම සහ සීනි, පිෂ්ඨය වැනි වටිනා ගබඩා සංයෝග මෙයට ඇතුළත් විය හැකිය ප්රෝටීන්, මෙන්ම වැඩි සජලනය සහ අඩු ගබඩා හෝ සැකසුම් ගුණ. අද වන විටත් බෝග පද්ධතිවල බහුලව දක්නට ලැබෙන පොටෑසියම් ක්ලෝරයිඩ් යෙදීම් පසෙහි සහ ශාක මූල කලාපයේ ක්ලෝරයිඩ් (හෝ ලවණ) ගොඩනැගීම දිගටම සිදු කරයි, එවිට සෞඛ්ය සම්පන්න භෝග සහ ආහාර සඳහා දායක වන නයිට්රේට් සහ සල්ෆේට් වැනි අත්යවශ්ය පෝෂ්ය පදාර්ථ අවශෝෂණය කිරීම ද අවහිර කරයි. .
තවද, පසට ක්ලෝරයිඩ් එකතු කිරීම නිසා මූල කලාපයේ ලවණ සමුච්චය වීම වැලැක්වීම සඳහා තීව්ර, අමතර වාරිමාර්ග අවශ්ය වන අතර, අපගේ ජල පරිහරණ කාර්යක්ෂමතාව ඉහළ නැංවීම සඳහා සිදුවෙමින් පවතින තල්ලුවට ප්රතිරෝධය දක්වයි.
ආමන්ඩ්, ඇප්රිකොට් ඇටයේ, අලිගැටපේර, කෙසෙල්, පැඟිරි, මිදි, අඹ සහ පීච් පළතුරු බෝග, ස්ට්රෝබෙරි, සලාද කොළ, ළූණු සහ මිහිරි ගම්මිරිස් එළවළු සහ අර්තාපල් සහ දුම්කොළ ක්ෂේත්ර භෝග ඇතුළුව ක්ලෝරයිඩ් සහ ලුණු වලට ඇති සංවේදීතාව සඳහා බෝග ගණනාවක් ප්රසිද්ධය. , මෙන්ම කෝපි සහ මල්.
සමහර බලපෑම්වලට අර්තාපල් අලවල වියළි ද්රව්ය ප්රමාණය අඩු වීම, උක්වල නිස්සාරණය කළ හැකි සුක්රෝස් සහ දුම්කොළවල දහනය කිරීමේ හැකියාව ඇතුළත් විය හැකි අතර, දෙවැන්න ඇසුරුම් කිරීමෙන් පසු අඳුරු වී සුවඳක් දැනිය හැකිය.
පොටෑසියම් ක්ලෝරයිඩ් භාවිතා කිරීමෙන් පසට යොදන සෑම පොටෑසියම් කිලෝග්රෑමයක් සඳහාම ක්ලෝරයිඩ් ග්රෑම් 760 ක් එකතු වන අතර පොටෑසියම් නයිට්රේට් පාහේ හානිකර ක්ලෝරයිඩ් වලින් තොරය.
තල් ෂානි, ද්රාව්ය පොහොර අලෙවි කළමනාකරු ප්රමුඛ පෙළේ පොටෑසියම් නයිට්රේට් සැපයුම්කරුවෙකු වන Haifa Group සමග, පොටෑසියම් නයිට්රේට් සමඟ ඇති ප්රධාන ප්රයෝජනය නම්, අධික ක්ලෝරයිඩ් සහ සේලයින් තත්ත්ව යටතේ, නයිට්රේට් සංරචකය ඇත්ත වශයෙන්ම ක්ලෝරයිඩ් වල හානිකර බලපෑම අවම කිරීමට සහ පොටෑසියම් සංඝටකය සෝඩියම් වල හානිකර බලපෑම් වලට ප්රතිරෝධය දැක්වීමට උපකාරී වූ බවයි.
හයිෆා සමූහය හඳුන්වා දෙන ලදී පොටෑසියම් නයිට්රේට් පොටෑෂ් සහ නයිට්රික් අම්ලය ඒකාබද්ධ කිරීමෙන් සහ එය පොහොර සමඟ නව යෙදුම් වර්ධනයන්හි ඉදිරියෙන්ම සිටී.
සමාගමේ පොටෑසියම් නයිට්රේට් පොහොර 100pc ශාක පෝෂක අඩංගු වන අතර, පස හෝ භූගත ජලය අපවිත්ර කිරීමට කිසිදු අපද්රව්යයක් සහතික කරයි.
නයිට්රේට් සහ පොටෑසියම් අතර ඵලදායි සහයෝගීතාවයක් ශාක මුල් මගින් පෝෂ්ය පදාර්ථ අවශෝෂණය කර ගැනීම සහ පස අංශුවලට අවශෝෂණය වීම වළක්වන අතර එමඟින් එය දිගු කාලයක් අවශෝෂණය කර ගැනීමට හැකි වන බව ටාල් පැවසීය.
එහි අඩු ලවණ දර්ශකය හේතුවෙන් අමතර වාරිමාර්ග අවශ්ය නොවන අතර, වැදගත් ලෙස ජලය ඉතිරි කර ගත හැකි අතර, Haifa සමූහයේ පොටෑසියම් නයිට්රේට් සියලුම ජල ද්රාව්ය පොහොර සමඟ ආරක්ෂිතව මිශ්ර කළ හැක.
විවිධ භෝග සහ ස්ථානවල අත්හදා බැලීම් මාලාවක් අනෙකුත් පොටෑසියම් ප්රභවයන් හා සසඳන විට පොටෑසියම් නයිට්රේට් වල ප්රතිලාභ නිරන්තරයෙන් පෙන්නුම් කර ඇත.
හයිෆාගේම අත්හදා බැලීමක දී, වැලි සහිත ලෝම පස් වර්ගයක හරිතාගාර තුළ වගා කරන ලද තක්කාලිවල පොටෑසියම් නයිට්රේට් පොටෑසියම් ක්ලෝරයිඩ් සමඟ සංසන්දනය කළ විට, පොටෑසියම් නයිට්රේට් යොදන ලද අස්වැන්න 17.4pc වැඩි විය.
පේරු හි ක්ලෝරයිඩ් බලපෑමට ලක් වූ, සේලයින් තත්ත්වයන් යටතේ අර්තාපල් අත්හදා බැලීමේදී, පොටෑසියම් නයිට්රේට් පොටෑසියම් සල්ෆේට් සහ පොටෑසියම් ක්ලෝරයිඩ් යන දෙකටම වඩා ඉහළ අස්වැන්නක් ලබා ගත්තේය.
කැලිෆෝනියානු ආමන්ඩ් වගාකරුවන් සඳහා නිවැරදි පොටෑසියම් ප්රභවය තෝරා ගැනීම අත්යවශ්ය වන අතර, ජල හිඟයට මුහුණ දෙන, නයිට්රජන් අපද්රව්ය වැළැක්වීම සඳහා රජය විසින් පනවන ලද සීමා කිරීම් සහ ජලය සහ පස යන දෙකෙහිම ලවණතා මට්ටම ඉහළ ගොස් ඇති අතර, එහි වසර ගණනාවක අත්හදා බැලීමක් ද එහි ප්රතිලාභය පැහැදිලිව පෙන්නුම් කරයි. පොටෑසියම් නයිට්රේට්. පොටෑසියම් ක්ලෝරයිඩ්, පොටෑසියම් සල්ෆේට් සහ පොටෑසියම් තයෝසල්ෆේට් සමඟ සසඳන විට පොටෑසියම් නයිට්රේට් ඇතුළත් වූ විට අස්වැන්න 22pc දක්වා වැඩි විය.
මීට අමතරව, අත්හදා බැලීමේ ඉහළම අස්වැන්න මගින් නයිට්රජන් ප්රතිසාධනය (සියලු පලතුරු කොටස්වල සම්පූර්ණ පළතුරු නයිට්රජන්) සහ නයිට්රජන් භාවිතයේ කාර්යක්ෂමතාවයේ 13pc වැඩි වීමක් පෙන්නුම් කරයි.
ඉතාලියේ තිරිඟු සහ සෝයා බෝංචි වල, පොටෑසියම් ක්ලෝරයිඩ් මූලික ඇඳුමකට අමතරව පොටෑසියම් නයිට්රේට් යෙදීමෙන් තිරිඟු වල 8-17pc සහ සෝයා බෝංචි වල 5-12pc දක්වා අස්වැන්නක් ලබා ගැනීමට හැකි විය.
වියට්නාමයේ, පොටෑසියම් ක්ලෝරයිඩ් බාසල් ආලේපනවලට අමතරව පොටෑසියම් නයිට්රේට් යෙදීම් සහ බාසල් ප්රතිකාර අඩු කිරීමෙන් වී සහල් අස්වැන්න 16% දක්වා වැඩි විය. අවසාන වශයෙන්, ලවණතාවයෙන් පිරියම් කරන ලද කොමඩු සඳහා පොටෑසියම් නයිට්රේට් යොදන ලද තුර්කියේ වීදුරු නිවාස අත්හදා බැලීම් වලදී, එය ශාක වර්ධනයට සහ පලතුරු අස්වැන්න කෙරෙහි ලවණතාවයේ බලපෑම සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරන බව සොයා ගන්නා ලදී.
අත්හදා බැලීම් මගින් ගොවීන්ට පොටෑසියම් නයිට්රේට් වල ප්රතිලාභ සහ විකල්ප පොටෑසියම් ප්රභවයන් භාවිතා කිරීමේ අවදානම ශක්තිමත් කිරීම අඛණ්ඩව සිදුවෙමින් පවතී, එය අඩු වියදම් ආයෝජනයක් වුවද, බෝග නිෂ්පාදනයට, පාංශු පද්ධතිවලට සහ ඒවායේ ප්රතිලාභවලට අහිතකර වේ.