ඩොන් කලාපයේ මිදි වගාව සහ වයින් සෑදීමේ ව්යවසායන් 2022 දී ඔවුන්ගේ නිෂ්පාදන පරිමාව දෙගුණ කර ඇත. මෙය කලාපයේ පළමු නියෝජ්ය ආණ්ඩුකාර වික්ටර් ගොන්චරොව් විසින් පවත්වන ලද ඩොන් රජයේ රැස්වීමකදී සාකච්ඡා කරන ලදී.
පසුගිය වසරේ, ඩොන් හි මිදි අස්වැන්න ටොන් 10,000 ක් වූ අතර, එය 2021 සඳහා සංඛ්යාලේඛන මෙන් දෙගුණයක් වූ අතර, වයින් නිෂ්පාදනයේ පරිමාව බෝතල් මිලියන 6 ක් හෝ ඩෙසිලිටර් 424,000 ට වඩා දෙගුණයක් වූ බව කලාපයේ පළමු නියෝජ්ය ප්රධානියා පැවසීය. "නිෂ්පාදන පරිමාවන් වැඩි කිරීම viticulture කර්මාන්තය සඳහා රාජ්ය සහාය මෙන්ම, viticulture සහ වයින් කර්මාන්තයේ සංවර්ධනය සඳහා හිතකර කොන්දේසි නිර්මානය කිරීම අරමුණු කරගත් ප්රතිපත්තියක් මගින් පහසු කරනු ලැබේ."
මෙහෙයුම් දත්ත වලට අනුව, නිශ්චල වයින් නිෂ්පාදනයේ පරිමාව 2.5 මට්ටමට සාපේක්ෂව 2021 ගුණයකින් වැඩි වී බෝතල් මිලියන 3.2 දක්වා (ඩෙකැලිටර් 222.5 දහසක්). වර්ධනයට හේතුව වූයේ JSC "Tsimlyansk වයින්" හි ව්යවසායන්හි නිෂ්පාදන පරිමාව බෝතල් මිලියන 1.4 කින් සහ JSC "Millerovsky Winery" - බෝතල් 538.7 දහසකින් වැඩි වීමයි.
මේ සමඟම, කලාපයේ කෘෂිකර්ම හා ආහාර අමාත්යාංශයේ සටහන් කර ඇති අතර, දීප්තිමත් වයින් නිෂ්පාදනය වැඩි කිරීමට ධනාත්මක ප්රවණතාවක් ඇත. මේ අනුව, ඔවුන්ගේ නිෂ්පාදන පරිමාව දර්ශක 2.4 මට්ටමට සාපේක්ෂව 2021 ගුණයකින් වැඩි වූ අතර එය බෝතල් මිලියන 1.9 ක් (ඩෙකැලිටර් 134.4 දහසක්) දක්වා ඉහළ ගොස් ඇති අතර එය සිම්ලියන්ස්ක් වයින් නිෂ්පාදනයේ වැඩි වීමක් හේතුවෙන් ද සිදු විය.
"මෑත වසරවලදී නිෂ්පාදන පරිමාවන්හි ප්රමාණාත්මක වැඩිවීමක් පමණක් නොව, වෘත්තීය ප්රජාව තුළ සහ පාරිභෝගික වෙළඳපොලේ ඩොන් වයින් නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මකභාවය තක්සේරු කිරීමෙහි වැඩි වීමක් ද සිදු වී ඇති බව ප්රසන්න වේ", වික්ටර් ගොන්චරොව් සඳහන් කළේය.
ඉතින්, පසුගිය දිනක, මොස්කව් හි පැවති "PRODEXPO 2023" නිෂ්පාදනය සඳහා ආහාර, පාන වර්ග සහ අමුද්රව්ය පිළිබඳ ජාත්යන්තර ප්රදර්ශනයේ රාමුව තුළ විශාලතම දොන් නිෂ්පාදකයා වන සිම්ලියන්ස්ක් වයින් ව්යවසායයේ නිෂ්පාදන පදක්කම් 10 ක් ලබා ගත්තේය. වරක්: රන් 2, රිදී 6 සහ ලෝකඩ 2. ඩොන් වයින් නිෂ්පාදනයේ කැපී පෙනෙන ලක්ෂණය වන ස්වයංක්රීය මිදි වර්ග වලින් සාදන ලද වයින් ඉහළම ලකුණු ලබා ගත්තේය - “බලකොටුව සර්කල් ග්රෑන්ඩ් රක්ෂිතය. Tsimlyansky Black 2018", "Sarkel Grand Reserve Fortress. Krasnostop Zolotovsky 2020" සහ "Tsimlyanskoye Starokazachye 2014".
එසේම, දින කිහිපයකට පෙර, Roskachestvo විසින් රුසියානු මිදි වලින් සාදන ලද මධ්යම මිල රෝස වයින් වර්ගීකරණයක් ඉදිරිපත් කරන ලදී. රෝස් වයින් පරීක්ෂා කිරීම ජාතික ශ්රේණිගත කිරීමේ රාමුව තුළ සිදු කරන ලදී - "රුසියාවේ වයින් මාර්ගෝපදේශය", කෘෂිකර්ම අමාත්යාංශය සහ රටේ කර්මාන්ත හා වෙළඳ අමාත්යාංශය විසින් සම්පාදනය කරන ලද රොස්කාචෙස්ට්වෝ විසිනි. හොඳම රුසියානු රෝස් වයින් නිෂ්පාදකයින් 10 දෙනා අතරට ඩොන් නිෂ්පාදක වෙඩර්නිකොව් වයිනරි ඩ්රයි රෝස වයින් ගවර්නර්ස්කෝ රෝස් වෙඩර්නිකොව්ස්කෝ 2020 ඇතුළත් වන අතර ඉහළම 20 දෙනා අතරට ඩ්රයි වයින් JSC Tsimlyansk Wine ඇතුළත් වේ.
ඩොන් කෘෂිකර්ම හා ආහාර අමාත්යාංශයේ ආහාර හා සැකසුම් කර්මාන්තයේ ව්යුහය තුළ පෙබරවාරි 1 වනදා සිට වයින් නිෂ්පාදනය, මිදි වගාව සහ ප්රදර්ශන හා සාධාරණ ක්රියාකාරකම් සඳහා දෙපාර්තමේන්තුවක් නිර්මාණය කර ඇති අතර, එහි බලතල අර්ධ වශයෙන් පැවරී ඇති බව රැස්වීමේදී සටහන් විය. රොස්ටොව් කලාපයේ පාරිභෝගික වෙළඳපොලේ දෙපාර්තමේන්තුවෙන්.