ගෙවතු වගා සමය සම්පූර්ණයෙන්ම පැද්දෙමින් පවතී.
කලාපයේ ප්රධාන එළවළු නිෂ්පාදකයින් අගෝස්තු මස මුලදී මුල් ගෝවා වර්ග අස්වනු නෙලීමට පටන් ගත්හ. ඔවුන් අතර KFH "චෑන්ස්" වේ. කලාපයේ කෘෂිකර්ම හා ආහාර අමාත්යාංශය සමාජ ජාලවල සහ එහි නිල වෙබ් අඩවියේ වාර්තා කළේ ස්ටාරි ඔස්කෝල් සහ චර්නියාන්ස්ක් එළවළු වගා කරන්නන් අවම වශයෙන් වට්ටක්කා සහ බ්රොකොලි ටොන් 5.5 දහසක් වත් සැකසුම් ව්යවසායන් සහ ආහාර වෙළඳපොළට සපයනු ඇති බවයි.
ප්රධානියා වන නීනා පකොමෝවාගේ ගොවි ගොවිතැන "අවස්ථාව" - එළවළු වගා කිරීමේ දිශාව. එහි ප්රධාන උද්යාන බෝගය වන ගෝවා, එය කලාපයේ සහ ඉන් ඔබ්බෙහි වෙසෙන හවුල්කරුවන්ට සහ ජනගහනයට සපයයි. KFH හි එළවළු වගා කිරීමේ අත්දැකීම් බොහෝ ගැනුම්කරුවන් දන්නා ඝන එකක් එකතු වී ඇත.
“දින කිහිපයක් තිස්සේ අපි බෙල්ගොරොඩ් කලාපයේ පමණක් නොව රුසියාවේ අනෙකුත් ප්රදේශවලද විශාල ඉල්ලුමක් ඇති රතු ගෝවා සහ බ්රොකොලි වල ඉදුණු හිස් තෝරා ගනිමු. අපි මුල් ඉදුණු ප්රභේදවල ඉදුණු සුදු ගෝවා හිස් එකතු කිරීමට ද පටන් ගනිමු, ”නීනා අෆනසියෙව්නා පැවසීය.
ඛනිජ පොහොර සහ ශාක ආරක්ෂණ නිෂ්පාදන අවම වශයෙන් භාවිතා කිරීමත් සමඟම, වාරිමාර්ග සහිත බිම් කොටස්වල මුල් එළවළු වගා කරනු ලැබේ. නිෂ්පාදන සඳහා ඇති ඉල්ලුම ඉහළ මට්ටමක පවතින බව ගොවියා අවධාරණය කරන්නේ එබැවිනි. මාර්ගය වන විට, සූදානම් කළ එළවළු ආහාර වෙළඳපොලේ ප්රධාන ක්රීඩකයින් විසින් චාන්ස් ගබඩාවලින් ඉවතට ගෙන යනවා පමණක් නොව, ඒවා චර්නියාන්ස්කි දිස්ත්රික්කයේ සහ අසල්වැසි නගර සහ මහ නගර සභා වල පදිංචිකරුවන්ට ඇවිද යා හැකි දුරින් ද ඇත. කෘෂිකාර්මික ව්යවසාය විසින් සංවිධානය කරන ලද සිල්ලර වෙළඳසැල්, නැවුම්බව සහ එළවළු වල අඩු මිලට ගැනුම්කරුවන් ආකර්ෂණය වේ.
ගෝවා යනු ශ්රමය-දැඩි එළවළු බෝගයක් පමණක් නොව, එය චපලයි. ඇගේ ඇඳන් සිටුවීමේදී සහ රැකබලා ගැනීමේදී අවධානය සහ නිරවද්යතාවය ඉහළම අවශ්ය වේ. “චෑන්ස්” සහ නීනා පකොමෝවාගේ විශේෂ ists යින් සෘතුමය කුලී හේවායන් සමඟ වැඩ ආරම්භ කරන්නේ මේ සඳහා සූදානම් වීමත් සමඟ ය.
අපි කොවිලෙනෝ ගම්මානය අසල පිහිටා ඇති චාන්ස් ගෝවා ඇඳන් එකකට ගියෙමු, එහිදී මිනිසුන් මෙහි කෙතරම් වගකීමෙන් හා ප්රවේශමෙන් වැඩ කරන්නේද යන්න අපි නිරීක්ෂණය කළෙමු. ඒ ගැන ඔවුන්ම කියන දේ මෙන්න:
“අපි තෝරාගෙන ඇඳන්වල ගෝවා එකතු කරනවා. හිසට පැහැදිලි යාන්ත්රික හානියකින් තොරව විශිෂ්ට ඉදිරිපත් කිරීමක් ඇති ඉදුණු ඒවා පමණක් අපි කපා දමමු. අපි ට්රැක්ටර් කරත්තවලට පටවන ප්ලාස්ටික් බහාලුම්වල ඒවා සෙමින් හා ප්රවේශමෙන් තබමු. දැන් ප්රායෝගිකව වැඩිපුර ඉදුණු හිස් නොමැත, එබැවින් කැපීමේදී ඒවාට හානි නොකිරීම විශේෂයෙන් වැදගත් වේ. ඔබ වැරැද්දක් කළහොත් සහ දින කිහිපයක් පමණක් වන ගෝවා වල ආයු කාලය, ඔබ පිසීමේදී හානියක් කළහොත් සැලකිය යුතු ලෙස අඩු වනු ඇත, ”පළපුරුදු අස්වනු නෙළන්නෙකු වන එක්තරීනා ටෙරෙෂ්චෙන්කෝ පැවසීය.
සේවකයින් මාරු කිරීමට සූදානම් පරිණත බ්රොකොලි රූගත කරන උද්යානයට ගිය ඔවුන් KFH ලොජිස්ටික් මධ්යස්ථානයට ගිය අතර එහිදී ඔවුන්ගේ සගයන් පිට්ටනියෙන් එන නිෂ්පාදනවලින් ශීතකරණ ට්රක් රථය පුරවා ගත්හ. පෙනෙන පරිදි, එක් ට්රක් රථයක් දැනටමත් නියමිත මාර්ගය ඔස්සේ නිෂ්පාදන සමඟ පිටත්ව ගොස් ඇත.